Описание профессии
Ведение процессов гидролиза и экстрагирования пектина. Загрузка сырья в экстракционно-фильтрационный чан. На курсе разбирают: технологию гидролиза и экстрагирования пектина; устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и применяемых приборов.
Получить консультацию